Le volume III relate l'histoire des archiprêtrés de Nevèges, Cahors, Notre-Dame-des-Vaux ou de Moissac, Tournon, Ferrussac, Bruhlois et Lomagne.
La parution de cet ouvrage au XIXe siècle permit à ses lecteurs de découvrir des « détails inconnus sur l'histoire du pays ». Sa réédition facilitera « la tâche des personnes qui (s'occupent) de cette histoire en leur permettant de restreindre le cercle de leur recherches et de recourir directement aux origines, au moyen des indications qu'il leur fournira. »
Cet extraordinaire travail méritait d'être réédité. Nous tenons à rendre hommage à F. Moulenq pour l'inestimable trésor d'informations qu'il nous a transmis.